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Mettre en place des solutions pour les repas

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Face à la perte d'appétit, l'impossibilité de se faire à manger ou au risque de dénutrition, le service de portage de repas vient prendre le relais de manière temporaire ou définitive. Ce service peut être mis en place par des structures publiques (collectivités locales, mairies) ou privées (associations, entreprises, établissements d'accueil pour personnes âgées...).

Il s'adresse aux personnes dont l'état de santé ne permet pas de sortir du domicile ou dont le handicap physique ou mental empêche la confection des repas de façon autonome.

La durée du service peut varier en fonction des besoins de la personne, allant de quelques semaines à plusieurs années.

Les repas sont confectionnés à partir de cuisines centrales, de foyers restaurants, de maisons de retraite ou de toute autre structure de restauration collective.

Le portage des repas est réalisé par des organismes disposant de l'agrément sanitaire. Ils doivent respecter les besoins nutritionnels des personnes âgées.

La livraison devrait s'accompagner d'un contact avec la personne servie et d'une vérification de la consommation.

En pratique

Le service de portage propose des menus qui peuvent être déclinés selon un régime particulier (sans sel, diabétique par exemple).

Selon les choix et les commandes, les repas sont livrés sous forme de plateaux-repas.

La plupart du temps, le plateau-repas est à réchauffer (four à micro-ondes).

Les plateaux repas du week-end sont généralement livrés le vendredi pour être stockés au froid.

Coût

Il est partagé entre la collectivité locale et le bénéficiaire, en fonction de ses revenus.

Une partie peut être prise en charge par l'aide sociale. L'organisme doit être pour cela habilité, et le prix du service modéré.

L'allocation personnalisée d'autonomie (Apa) peut aussi aider à financer une partie des frais de portage de repas.

Pour toute information, adressez-vous :
> au centre communal d'action sociale de votre commune,
> à l'assistante sociale du secteur dont dépend le domicile de la personne fragilisée.
> au Clic : centre local d'information et de coordination gérontologiques.

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